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1、看看原料吧
2、胡萝卜切片,五香豆干切片,葱切丝。
3、土豆切片后,泡水中,去除淀粉。
4、锅中放少许油将胡萝卜放油锅过一下油。
5、五香豆干也过一下油。
6、葱花炝锅,放入土豆。
7、煸炒一会儿,倒入生抽翻炒至土豆成熟。
8、放入过好油的胡萝卜和五香豆干,盐和味精。
9、翻炒均匀即可。
10、看看成品吧
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