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“土豆和肉肉是绝配啊,肉肉干香,土豆软糯”
1、材料集合,用的乡下土猪肉肥肉特别厚烧出来的肉特别香
2、所以材料处理好,土豆切3厘米左右的片
3、肉片用盐生抽料酒抓匀
4、肥肉放酱油煸干
5、放瘦肉煸炒变色盛出来
6、放土豆片中火煸炒
7、放料酒生抽拌匀小火慢慢煨5分钟
8、倒入炒好的瘦肉
9、加入2勺豆瓣酱
10、盛进干锅
11、放大蒜叶,红辣椒,点上酒精炉慢慢吃吧
12、越到后面越好吃哦
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