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主料
辅料
具体步骤
1.热锅放油,加入泡椒煸炒一会(也可用新鲜辣椒)
2.倒入薄壳、盐和九层塔,快速翻炒
3.淋入生抽焖至开壳
4.关火装盘
烹饪技巧
加盐后翻炒均匀焖至开壳即可关火装盘,不可再去翻动,以免肉壳分离。
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