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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐用叉子捣碎
2.将全部的豆腐压碎成泥状
3.锅中加入适量的植物油,倒入姜蒜末和洋葱末
4.倒入猪肉末,炒匀至猪肉变色
5.加入豆腐泥
6.撒上适量的食盐,炒匀
7.撒上葱花
8.拌匀即可装盘
烹饪技巧
豆腐尽量压碎一点
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