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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜切成3厘米厚。
2.锅里加油煸蒜头。
3.接着下南瓜翻炒。
4.翻炒几分钟后,加水炖。
5.待汤汁差不多时,再加盐和糖翻炒入味即可。
6.最后的成品。
烹饪技巧
1、南瓜本身味道甜,所以要保持原汁原味无需加太多调料。2、南瓜切块比较不易熟,放水煮时一定要一次放够了,如果中间加水南瓜味道变质。
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