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自制咖喱~怎么做好吃

菜谱 阅读(1.56W)
自制咖喱~怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:7分钟

主料

藕 :小半个
小泥肠 :三根
白干 :三块
西红柿 :一个

辅料

咖哩块 :两小块
酸奶 :小半盒

具体步骤

1. 把白豆干 小泥肠切成小块

2. 西红柿去皮切块 藕切小块焯一下至断生

3. 锅热 放油倒入西红柿稍炒 让西红柿变软

4. 倒入各种蔬菜丁翻炒 加水煮开 稍炖煮片刻

5. 加两小块咖喱 小半罐酸奶 不停翻炒 咖喱融化后收汁