南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，除此之外还富含可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。经常食用南瓜，能提高宝宝的身体免疫能力。玉米富含大量的粗纤维，而羹类烹饪又是宝宝最能接受的辅食添加做法，美味营养南瓜玉米羹，当然是宝宝辅食的首选之一了。
主料
南瓜 ：30玉米渣子 ：10
香米 ：10
芝麻 ：少许
辅料
水 ：适量具体步骤
1. 南瓜洗净，去外皮，切成2厘米见方的小块，备用。
2. 玉米渣子、香米洗净，放入砂煲中加入适量清水，置火上，先用大火烧开，再改小火慢熬约90分钟，直至粥软烂为止。
3. 将切好的南瓜，放入高压锅中，置旺火上烧至鸣响，改小火焖约5分钟，熄火。
4. 取出南瓜，用勺子压成泥状，拌入煮好的粥中，即可。
这样的南瓜羹妈妈们隔三差五就可以给宝宝做一顿，粥的种类可以根据宝宝的口味进行变化，我一般用婴儿粥煲给宝宝做粥，这样一来可以免去砂煲做粥的繁琐，二来还可以很好地控制粥量，以免浪费。
