这一道家常菜可以说是家常菜里面的高水准的一道菜了。这一道木耳春笋金针菇炒猪肉它的用料十分丰富，而且都是营养价值特别高的，而且每一种食材都让人很喜欢很喜欢的。如果你学会了木耳春笋金针菇炒猪肉完全就能够很自豪的拿上桌的。
主料
木耳 ：50金针菇 ：100
春笋 ：1只
猪肉 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
糖 ：少许
葱 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
01准备食材：猪肉丝，金针菇，春笋，木耳，葱和蒜头分别洗干净切片备用
02锅里放油待油热后放蒜和葱爆炒，炒出香味
03把猪肉丝放入锅中翻炒
04把笋丝倒入翻炒
05继续翻炒，待笋炒出香味放木耳
06把木耳倒入锅中继续翻炒
07把金针菇倒入锅中翻炒，放适量调料：盐，料酒，醋，白砂糖和水，大火烧开后开小火慢煮
08待菜煮熟后放适量鸡精调味即可
无
