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土豆餅这道美食单纯从美食的名字上来看,美味的主角自然就是土豆。土豆作为淀粉的主要获取食材,又被叫做马铃薯,不仅味道鲜美而且口感爽滑沙脆,备受人们的喜爱,而且制作方法也多种多样,搭配上香葱以及少许鲜奶制作的土豆餅可谓色香味俱全。
主料
辅料
具体步骤
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
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