主料
高筋面粉 :375小麦胚芽 :45
盐 :6
即溶酵母 :5
细砂糖 :23
无盐黄油 :30
奶粉 :15
水 :270
辅料
具体步骤
1. 先将水倒入面包机的搅拌桶内,再加入盐、黄油和细砂糖,倒入面粉和小麦胚芽。
2. 在面粉上挖个小洞,将酵母倒在上面。
3. 将搅拌桶装回柏翠面包机内。
4. 选择欧式模式,预约时间,选择颜色为浅。按启动键。(你想面包机几个小时后开始工作,就在原来欧式面包所用的时间上累加起来)。
5. 嘀嘀声提示后,吐司就烤好了。
6. 将吐司从面包桶内倒出,晾凉。