主料
牛油果 :适量酸奶 :适量
三文鱼 :适量
日月贝 :适量
小西红柿丁 :适量
芝麻菜或苦菊 :适量
紫甘蓝 :适量
绿柠檬 :适量
辅料
柔水-原酿梅露 :适量台湾の梅-古味梅 :适量
黄油 :适量
盐 :适量
卡夫瓶装奶酪粉 :适量
黑胡椒碎 :适量
具体步骤
1. 切三文鱼条、紫甘蓝丝、小西红柿洗净、绿柠檬片、撕苦菊、日月贝柔水-原酿梅露腌渍、柠檬切开挤汁、腌三文鱼加少许盐、拧上黑胡椒碎。
2. 煎三文鱼、日月贝。放少许油、黄油。
3. 牛油果提前切开去核、加酸奶调酱。
4. 大玻璃碗拌匀、摆好原料再淋些酱。