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主料
辅料
具体步骤
1. 牛油果切成两半 去核
2. 芒果去皮除核,切成较小的粒状备用
3. 把牛油果粒和芒果粒混合,装进已被挖空的两只半个的牛油果壳里
4. 浇上焙煎芝麻沙拉汁,份量随自己喜好
烹饪技巧
芒果最好选择刚刚成熟的,果肉较硬,味道带酸。牛油果也最好选择成熟度不高的。
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