主料
鸡中翅 :11个辅料
奥尔良调料 :3大勺,清水蜂蜜,食用油 :适量
具体步骤
1. 买回家的中翅用清水泡去血水,中翅用干布压去水份,用叉子两面叉些洞好入味。
2. 十一个鸡翅我用了三勺奥尔良腌料加少许水调开,放入鸡翅来腌渍备用。混合均匀放入冰箱冷藏12小时以上。中间搅拌一次,以便入味均匀
3. 烤盘放入锡纸刷点食用油,放入腌渍好的中翅,烤箱中成,180-220度。四十分钟左右。烤到一半时间刷点蜂蜜。让成品颜色更有食欲!
4. 香喷喷!
5. ……
腌的中翅一定要放冰箱里十二小时以上。中间拌一下好入味