「曼步厨房」热巧克力怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 ：360ml
奶油 ：120ml

辅料

巧克力 ：半杯
糖 ：1tbsp

具体步骤

1. 准备材料：360ml全脂牛奶，120ml双重奶油（double cream），苦巧克力半杯，牛奶巧克力大半杯，糖1tbsp，纯植物香草精1/4tsp，速溶咖啡粉1/2tsp，

2. 先将牛奶及奶油以中火加热至邻近沸点，立即熄火；加入切好的巧克力碎片，糖，植物香草精以及咖啡粉静置1分钟待其融化以后搅拌均匀，再倒回锅中继续加热至邻近沸点即可。

烹饪技巧

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