诱人的小葱拌豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：200

辅料

香菜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好豆腐一块，小葱，香菜

2.将豆腐切小块，装入盘中

3.将葱和香菜切碎

4.将切好的豆腐均匀的撒少许盐

5.放上葱花和香菜即可食用

烹饪技巧

小葱拌豆腐是普通的家常菜，很多人喜欢吃。但是这种吃法不符合科学道理。豆腐含钙，小葱含草酸，二者融合生成白色沉淀物――草酸钙，不易被人体吸收。