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主料
辅料
具体步骤
1.红豆、大米洗净
2.凉水锅下小豆大火煮开转小火煮30分钟
3.加入一小碗水再次煮开
4.加入大米继续煮20分钟
5.关火焖10-15分钟即可
烹饪技巧
红豆煮30分钟后加一小碗冷水继续煮,比较容易软烂一些
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