当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃

菜谱 阅读(1.87W)
红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

红豆 :200
糯米 :200

辅料

粽子叶 :适量

具体步骤

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第2张

1.红小豆提前一晚泡发好。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米同样提前一晚泡发好。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第4张

3.粽叶提前1-2小时泡发变软,然后将粽叶叠成漏斗型。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第5张

4.底部放入糯米,中间放入适量红豆在盖上糯米即可。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第6张

5.用棉绳缠绕好即可。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第7张

6.包好的粽子。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第8张

7.放入高压锅中,倒入可以盖过粽子的水即可。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第9张

8.上压排气后计时40分钟即可关火。

红豆粽子(家庭版)怎么做好吃又简单 第10张

9.完成。

烹饪技巧

排气后即可改成中火。红小豆最少要提前一晚泡发。