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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切薄片。
2.大白菜洗净,切成细条。
3.豆腐冲洗干净。
4.切成小方块。
5.炒锅加油,并放入五香粉。
6.先将肉片和葱花放入翻炒。
7.等到五花肉开始渗油,就可以放入白菜了。
8.将白菜翻炒一会,倒入豆腐。
9.加汤和盐。
10.盖上锅盖炖一会。
11.大约十分钟左右,开盖。放入少量味精就可以出锅了。
烹饪技巧
无
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