美味的五彩辣酱,超级下饭,无论你是爱吃面食、烙饼、饺子、米饭或是面条,五彩辣酱都是你佐餐的美味搭档。有些时候的早餐用煎了鸡蛋灌饼涂上一层厚厚的五彩辣椒酱,再加一些蔬菜裹着,结果出呼意料的被抢吃一空了。那次以后,我经常做一些留待早点时享用,那可是别有风味的早餐。
主料
猪肉丁 :些许甜面酱 :适量
辣椒 :2根
豆瓣酱 :适量
青椒 :一个
西红柿 :一个
辅料
玉米粒 :少许红酒 :适量
油 :盖过辣椒材料
蒜 :适量
圆葱 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
1.准备食材碎肉丁猪肉,嫩肉粉一点、鲜玉米粒少许、尖椒1个、红杭椒1个、小洋葱1/3个、豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、红葡萄酒1汤匙、色拉油少许、鸡精或味精一点点
2.准备芝麻和黄豆酱
3.西红柿,辣椒,青椒、洋葱、蒜切碎备用
4.锅中放油,倒入生芝麻炸一下,
5.把所有蔬菜都放进去翻炒片刻
6.倒豆瓣酱翻炒片刻,即可出锅
7.美味的辣椒酱出锅了