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主料
辅料
具体步骤
1. 先把牛肉用盐,料酒,花椒,姜粉,草果,老抽腌一下
2. 把白萝用开水焯一下,备用
3. 菠菜,蒜苗切沫,备用
4. 锅热放油,加牛肉炒出水后加开水
5. 水滚后下面,面揪小点厚点
烹饪技巧
冬天来了,吃碗牛肉萝卜面片吧!
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