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主料
辅料
具体步骤
1. 力牛排与白兰地、酱油、干燥薄荷叶一起腌约3分钟至入味备用。
2. 洋葱、大蒜分别切碎备用。
3. 取ㄧ煎锅,倒入2大匙热油烧热,爆香香蒜、洋葱。
4. 再加入作法1的牛排,煎至两面呈金黄色
5. 再加入新鲜薄荷叶,盛入盘中即可。
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