蔓越莓QQ饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：70
黄油 ：60
全脂奶粉 ：35
细砂糖 ：15
鸡蛋 ：22
盐 ：1/8勺
蔓越莓果酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 在软化的黄油中加入细砂糖和盐，打发。体积蓬松即可。

2. 加入蛋液，继续打发至蓬松即可。

3. 过筛的低粉、奶粉混合入黄油糊。

4. 把粉和黄油糊翻拌均匀，成为湿润面糊。

5. 把面糊分成小份，搓成小圆球在烤盘排开。

6. 手指在中间按压一个凹槽。

7. 在凹槽内加入果酱，将烤盘放入预热好的烤箱中层。上下火180℃，15min左右，至表面金黄即可。