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肉粽怎么做好吃

菜谱 阅读(2.01W)
肉粽怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

粽子叶 :适量
糯米 :适量

辅料

蚕豆 :适量
花生适量
绿豆 :适量
淹肉 :适量
糖 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 粽子叶

2. 切成3*3*4cm大小的花肉,用糖生抽肉粉淹一夜

3. 蚕豆花生也用淹肉的办法泡一夜

4. 脱壳的绿豆

5. 糯米

6. 握成漏斗形

7. 放糯米,放肉蚕豆花生绿豆

8. 上面铺层糯米平整下

9. 把剩余的叶子向回盖紧

10. 包紧实

11. 捆绳

12. 高压锅40分钟