电饼铛油酥烧饼的做法味道香甜有营养，是我非常喜欢吃的糕点，甜甜的味道冲击着我的口腔，味蕾迅速被打开了呢。这道糕点的做法非常的简单易学哦，是妈妈经常做的一种，非常好吃呢。不管是当早餐还是送给亲朋好友都是不错的选择，还能增加大家的感情呢。何乐不为呢。
主料
中筋面粉 ：300低筋面粉 ：50
辅料
色拉油 ：适量猪油 ：适量
具体步骤
将中筋面放入容器中，加入酵母和色拉油再加入适量的清水
用手揉成软硬适度的面团后盖上保鲜膜饧至20分钟。将低筋面粉加入盐，用筷子搅拌均匀成油酥 饧至好的面团再次揉匀。
擀成一个长方形大片。在大面片上均匀的抹上油酥。 从面片的一头卷起。卷起来后把封口捏紧。
分成大小一致的小面团。我一个做了6个。将小面团的两边切口处捏在一起。 封口处朝下。擀成牛舌饼状。
饼胚上刷上一层水后均匀的沾上芝麻。把预热好的电饼铛上刷上一层油。把油酥火烧生胚放入电饼铛中
设置 自主烹入程序，盖上盖子。 煎烤 3分钟左右，上下面成金黄色即可。
