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凉拌野韭菜是一道美味的下酒好菜,与三五好友一起喝酒吃夜宵,谈天说地,也是很美味的,怎能少了它,做法实在是简单,即使是厨房小白也可以做的到,那有什么理由不动手做起来呢,其实还可以当作自己的小零食呢,下午觉得肚子空空的,就可以动起手来做一碟解解馋
主料
辅料
具体步骤
把买回来的野韭菜花掐去老硬部分后,再择断成两、三厘米长的小段。
把择好的野韭菜花放水里淘洗干净。
洗好的野韭菜花放入沸水锅里焯水断生后用凉水冲凉。
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