手工擀面条是家庭自制的健康食品， 超市买的不仅贵，而且添加剂多，食材不放心，自制的能保证卫生和健康，而且步骤也不难，相比去超市买，又省钱，又放心，一举两得啊。是考验主妇功力的菜式，妈妈们快学起来吧，给家人一个惊喜，给生活多一些趣味。
主料
面粉 ：适量水 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
往和面的小盆里倒入面粉，七妈稍微加了点酵母
面粉中间挖个坑，倒入适量的温水
开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和
当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿
在醒面团的时间里，将白菜洗净
白菜帮子和叶子分别切丝，先不要混在一起
在面圆两面都抹上一些干淀粉，待会儿擀面的时候才不会粘在一起
将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖
