生姜红薯圆子是一道非常的美味的营养健康绿色的食品，随着生活水平的提高大家也是越来越喜欢养生而且也是越来越注重养生，是的，养生对于我们的身体是一种不错的方法，我们的生姜红薯圆子就是养生食品的一种，运用了生姜和红薯让我们的生姜红薯圆子变得营养又美味。
主料
红薯 ：1个糯米粉 ：适量
辅料
枸杞 ：适量红糖 ：适量
生姜 ：适量
具体步骤
1.枸杞洗净姜洗净切片备用，红薯切片上锅蒸熟。
2.蒸熟的红薯用勺子压成泥，加入适量糯米粉和成面团。搓成大小相近的圆子。
3.锅中加适量水，放入姜片和枸杞煮五分钟，放入红糖和圆子煮至圆子浮起就可以了。
