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主料
辅料
具体步骤
1. 红薯洗净,去皮,切小块。生姜洗净,去皮,切片。
2. 锅里加水,没过食材1cm。大火煮开后转中火,加入冰糖再煮20分钟即可。
烹饪技巧
煲汤或者煮甜品时有人喜欢放很多红枣,动辄十几个的往里面放,其实这并不利于健康。红枣性味湿且腻,体质湿重舌苔厚的人要少吃,每天吃三个左右即可,不但养生也不会给身体造成负担。
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