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主料
辅料
具体步骤
1.锅里倒入适量植物油 中火 油锅冒烟加入葱姜蒜翻炒几下 马上加入肉丝
2.肉丝八分熟后先加入胡萝卜丝 翻炒几下后加入豆芽
3.继续翻炒至豆芽五分熟 加入用水搅拌好的水淀粉 均匀撒布 快速翻炒多次 盖盖
4.1分钟后 开盖 倒入少量酱油 醋 一勺盐 翻炒均匀 出锅
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