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营养美食之萝卜丝炒肉怎么做好吃

菜谱 阅读(2.44W)
营养美食之萝卜丝炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :200

辅料

油 :适量
料酒 :15ml
盐 :少许
青椒 :3根

具体步骤

1.首先白萝卜切丝,五花肉切丝,青椒切小片

2.锅烧热倒入适量植物油

3.把提前切丝的五花肉倒入油锅中翻炒

4.上色后加入适量的盐继续翻炒

5.倒入一大勺料酒翻炒

6.入味后把切丝的白萝卜下锅开始翻炒

7.把白萝卜和肉翻炒均匀倒入青椒一起翻炒2-3分钟分钟,完全上色后倒入少量的盐翻炒一分钟即可出锅了

8.这样简单营养的开胃菜就上桌了

烹饪技巧

白萝卜要选新鲜的水分足的