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主料
辅料
具体步骤
1.钢盆倒入玉米粒,加白糖、吉士粉、生粉,抓匀,加入生粉抓匀。
2.锅入适量油,6成热,将油倒入钢盆里。
3.接下来将玉米粒倒入锅里,用手铺匀。
4.铺匀后将热油倒入锅中,从中间开始。
5.半分钟后,调大火,炸几秒钟捞出。
6.切块,摆盘,撒上沙拉酱。
烹饪技巧
1、炸的时间不易过长。2、趁热吃,凉后会回生变硬。
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