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主料
辅料
具体步骤
1.糯米粉加水和糖,揉成均匀的团
2.分成小剂子
3.取一个小剂子,稍微搓圆后压扁,将一块芒果粒放在粉团中间
4.包裹起来,放在手心搓圆
5.全部做好备用
6.全部做好备用
7.将沥干水的丸子放在椰蓉里,晃动下,沾上椰蓉
8.随做随吃哦
烹饪技巧
1、糯米粉团揉均匀后,稍微放置下会更好。2、如果是夏天,将煮好的粉团过冰水冷却,口感会更好。3、椰蓉选细一点的。
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