香肠披萨（首发）怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：200

辅料

香肠 ：适量
蘑菇 ：适量
披萨酱 ：适量
黄油 ：10
酵母 ：3
奶酪丝 ：100
甜玉米 ：适量
水 ：89
盐 ：2
绵白糖 ：10

具体步骤

1.面粉，酵母，温水，盐，黄油温水揉成光滑面团

2.放在面包机内发酵2-2.5倍大

3.取出排气，醒发20分钟左右

4.面团擀至圆形，放入披萨盘内

5.用叉子在上面叉满小孔

6.抹上披萨酱，披萨酱的制作看这里

7.铺上三分之一奶酪丝

8.放入香肠，洋葱，玉米，蘑菇

9.再撒上三分之一奶酪丝，烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟，15分钟之后，取出披萨，撒最后一次奶酪，再考5分钟即可

烹饪技巧

披萨要趁热吃，拉的丝可长了