自制仔姜肉丝怎么做好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

肉丝 ：适量
嫩姜 ：适量
小尖椒 ：适量

辅料

具体步骤

1. 肉丝洗净切丝并放入淀粉.豆瓣.酱油伴匀。仔姜切丝，尖椒切丝，蒜切片放好备用

2. 少量油烧热后，下尖椒和仔姜扁炒两下迅速出锅。多量油下肉丝炒熟后，再将尖椒仔姜倒入一并炒，时间不易过长。最后出锅