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主料
辅料
具体步骤
1.鱼一条
2.葱
3.鱼花一下,这样起来入味
4.锅热放入姜丝
5.姜爆好放入鱼
6.两面都煎好
7.加水和酱油
8.锅滚了,花的变的歪歪的就好了
9.放入葱在闷一下
10.起锅哈
烹饪技巧
福寿鱼肚子里面有黑黑的,一定要洗干净,要不煮起来会苦
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