香气浓郁的炒鱿鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青线椒 ：1根
鱿鱼 ：1条
红线椒 ：1根

辅料

海鲜酱油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：少量

具体步骤

1.处理完得鱿鱼，鱿鱼上得一层黑膜要撕掉

2.鱿鱼片对角斜切，然后切成块，鱿鱼须切段

3.切好的鱿鱼下水焯，就起卷了，是不是很漂亮

4.葱姜蒜爆锅，加入青红辣椒翻炒

5.再加入焯好得鱿鱼，翻炒

6.加入调料翻炒入味就可以成盘了

烹饪技巧

鱿鱼对角斜切，不要切断