家常菜黄瓜拌香干怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香干 ：100
黄瓜 ：100

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.香干切条

2.黄瓜切丝

3.黄瓜、香干放在一起

4.用醋、酱油、盐、鸡精，调成料汁

5.浇在香干、黄瓜上

6.葱姜切丝

7.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用

8.炒香葱姜

9.浇在香干、黄瓜上

10.拌匀即可

11.上桌

烹饪技巧

可以根据个人口味添加作料。