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「DIY」凉面怎么做好吃

菜谱 阅读(3.1W)
「DIY」凉面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉1000

辅料

盐 :适量

具体步骤

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加盐和成面团,醒一会

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第3张

2.把面切成条

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第4张

3.放在压面机上,压成面片

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第5张

4.压好的面片压成面条

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第6张

5.压好的面条

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第7张

6.把面条放在盖帘上

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中放水烧开,下入面条

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第9张

8.开锅后捞出,捞在凉水

「DIY」凉面怎么做好吃又简单 第10张

9.拌上菜即可食用

烹饪技巧

面条加盐不易软,劲道好吃