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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切片加辣椒粉,十三香,盐,豆豉。
2.拌匀腌入味。
3.放进热油锅里油煎。
4.翻面煎熟。
5.萝卜两 个清洗。
6.切块。
7.放进萝卜片。
8.加盐翻炒均匀。
9.放适量的清水盖上盖子,将萝卜焖熟。
10.开盖炒匀。
11.放进大蒜。
12.再放点味精即可出锅。
烹饪技巧
倒进萝卜后加清水将萝卜焖熟后调入调料即可。
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