自制西红柿酱是一道自己制作起来非常的方便喜爱的一个酱。大家在生活中最离不开的酱就是西红柿酱了吧，口味酸甜，小孩子喜欢女孩还是最喜欢的。自制的番茄酱抹在吐司上吃、也可以做拌面、亦可以放在手抓饼里，最重要的是早上的 时候可以做三明治。
主料
西红柿 ：适量小米面 ：适量
辅料
盐 ：适量白糖 ：适量
红糖 ：适量
柠檬汁 ：适量
水 ：适量
具体步骤
番茄去皮
2.消化饼捣碎 ，加入融化的黄油。拌匀。
3.奶油奶酪里加入炼乳，搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
4.玉米淀粉过筛入起司糊中，搅拌均匀没有颗粒。
5.消化饼碎放入模具里，压实。模具外包上锡纸。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层，上下管，烤60分钟。（用牙签扎进去拔出来没有粘连，判断熟没有熟，没有熟，再延长时间）
8.烤好出炉后，冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
熬好的番茄酱就是介个样子滴
