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主料
辅料
具体步骤
1.精肉切条
2.放盐
3.放花椒粉
4.放料酒
5.拌匀,腌10分钟
6.鸡蛋、面粉加水调成面糊
7.将肉条裹上面糊
8.放入油锅
9.炸至金黄即可
10.上桌喽
烹饪技巧
料酒具有去腥的作用。
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