家常菜香煎肉片怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

里脊 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：3
生抽 ：5
料酒 ：4
淀粉 ：2
蚝油 ：5

具体步骤

1.肉清洗干净

2.然后切成片

3.正反面敲打一会

4.然后加入料酒

5.加入耗油

6.加入蒸鱼汁

7.加入生抽

8.加入五香粉

9.加入淀粉

10.抓匀腌一夜

11.腌好拿出来

12.电饼铛刷油预热

13.然后放入肉片

14.一在煎黄翻面煎

15.然后翻点蜂蜜水

16.这是煎好的肉

烹饪技巧

腌肉的时候敲打一会容易入味