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主料
辅料
具体步骤
1.山药洗净,放入清水中浸泡
2.香菇去蒂,放入锅中煮2分钟
3.猪肉切片,倒入料酒,酱油腌制片刻
4.锅里倒入适量油,放入葱姜末爆香
5.将肉放入翻炒
6.待肉转色盛出
7.再倒入适量油,倒入香菇翻炒
8.然后加入山药
9.再倒入肉片即可。
烹饪技巧
无
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