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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇两个
2.洗干净切条切丝
3.鸡蛋三个打散
4.锅里烧油倒入鸡蛋炒碎
5.在另起锅烧热倒入油葱炒香
6.倒入杏鲍菇炒
7.炒软后加入炒好的鸡蛋翻炒一会
8.炒匀加入盐和翻炒
9.加点生抽翻炒入味
10.最后加蔬之鲜炒一会
11.炒好后装盘
烹饪技巧
杏鲍菇也可能切片
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