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主料
辅料
具体步骤
1.火腿肠和韭菜切成小碎粒。
2.面粉加鸡蛋和盐搅拌。
3.把火腿、韭菜和面粉拌匀。
4.平底锅加植物油煎饼。
5.煎至两面金黄即可。
6.切块转盘即可。
7.配上自制的辣椒酱更是美味!
烹饪技巧
1、火腿肠要切的很碎饼才不会碎。2、饼煎的薄一点有脆脆的感觉哦!
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