自己做的韭菜火腿鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：100
鸡蛋 ：1个
火腿 ：1根

辅料

玉米面粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净去掉黄叶

2.将韭菜切碎

3.火腿去掉包装切粒

4.鸡蛋加入盐搅拌成蛋液

5.将韭菜、火腿、玉米淀粉放入蛋液里

6.搅拌均匀

7.不粘锅刷上油

8.倒入食材小火煎至微微发黄

9.转面再煎至微微发黄即可

烹饪技巧

火不要太大