自己做的韭菜鸡蛋发面饼怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

韭菜 ：500
面粉 ：600
鸡蛋 ：6个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
鸡精 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.面粉600

2.加入酵母加水揉成团

3.发至两倍大

4.韭菜切碎

5.鸡蛋蛋打碗里

6.加盐打散

7.锅里放油倒入鸡蛋炒匀

8.炒好的装碗里

9.锅里在倒油加入切好的韭菜 炒匀

10.韭菜 炒软

11.加入炒好的鸡蛋加盐

12.加五香粉加鸡精炒匀

13.发好的面排气醒半小时

14.然后切成小块擀平

15.包上馅

16.包好的小面饼上电铛饼上煎

17.煎三分钟后在翻面煎

18.煎至两面金黄

烹饪技巧

美味的发面饼