所谓的雪花生,其实就是一种用花生和糖做成的小吃,做法非常简单,一学就会,最关键的就是,一定要把冰糖放锅中融化好了再放花生下去。雪花生,是很多朋友小时候常吃的一种零食,它香脆可口,甜而不腻。今天呢,我就教一教大家如何做它,一起来回味童年的味道。
主料
花生 :500冰糖 :200
辅料
盐 :一包具体步骤
1.先把花生跟盐放进锅里炒熟待用
2.记得炒熟后把盐筛出来哦
3.冰糖放进锅里,加少量水化开
4.等糖完全化开成小泡泡状
5.炒熟的花生倒进去快速翻搅
6.怎么样慢慢挂上霜了吧
7.成了,等完全凉了记得放进保鲜盒噢!这样随时吃起来都是很棒的哈