美味的西葫芦鸡蛋盒子怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 ：400
鸡蛋 ：100

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：一汤匙
泡打粉 ：5
面粉 ：500

具体步骤

1.取500k面粉活成像饺子面那样的软硬，一旁醒一醒待用。醒好后，分成10个大小一直的剂子。待用，

2.西葫芦用萝卜擦子擦成丝，炒鸡蛋剁碎葱花一起拌匀，蚝油放了以后再放盐，五香粉 鸡汁。擀开一张皮......

3.擀开一张皮包入西葫芦菜，和一起，捏边，用点劲额，不然汤汁洒出来了。

4.放到电饼铛里，倒入少许油，慢慢煎制。

5.烤好的西葫芦盒子。味道不错。

烹饪技巧

西葫芦擦丝少放一点盐，煞水，把水倒出来后，再放炒好的鸡蛋，葱花蚝油盐五香粉。电饼铛烧热后倒入少许食用。再放入包好点盒子。