懒人版酱油炒面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瓢儿白 ：45
脆皮肠 ：4个
挂面 ：110

辅料

酱油 ：2茶匙
味精 ：1/4茶匙
葱 ：2根
油 ：适量
花椒粉 ：1/4茶匙

具体步骤

1.准备食材：挂面、瓢儿白、脆皮肠，葱

2.瓢儿白清洗干净，脆皮肠切花刀，葱切葱花

3.锅中加水，烧开。放入面条煮至断生

4.捞出，放入凉水中

5.沥干水分

6.锅中油烧热，放入脆皮肠炒至开花。盛出备用

7.将瓢儿白放入锅中，炒至断生

8.放入沥干水分的面条，加入酱油，翻炒均匀

9.起锅前放入少许花椒粉和味精，撒入葱花即可

烹饪技巧

无